永煤集团总医院
食堂经营承包公开招标暨竞争性谈判议价公告
为进一步做好医院就餐保障工作,提高医院食堂的膳食质量和改进就餐环境,经医院研究决定,永煤集团总医院食堂经营承包向社会公开招标。欢迎符合条件的社会饮食服务机构前来投标,具体事项如下。
一、招标编号:YMJTZYY-202308-YMJTZYYSTJYCB
二、项目名称:永煤集团总医院食堂经营承包
三、招标内容:永煤集团总医院职工、患者及家属和院区来客招待就餐主副食供应。(具体内容见附表)
四、本次招标不接受联合体投标五、报名时间及地点:1、报名时间:2023年08月03至2023年08月07日
2、报名地点:永煤集团总医院后勤科
3、 联系人:张宇 联系方式:0370-5197218, 13598320209
六、咨询方式:后勤科电话:0370-5197218 医学装备部:0370-5197229
监督举报电话:0370-5194215
七、报名资质要求及递交方式本次报名需提供以下有关资料:
1、营业执照(复印件加个公章);
2、食品经营许可证(复印件加个公章);
3、税务登记证/开户许可证(复印件加个公章);
4、法定代表人授权书(包含法人及被授权人身份证并加盖公章);
5、需具备二年或二年以上实体店经营经验;
6、以上资质及内容在报名时间内送达到指定地点;
出现以下内容将导致报名失败:1、资质送达不全、内容不清晰、未加盖公章;2、资质未按规定时间送达;3、未留下联系方式或留下无效联系方式。
7、报名截止后,招标单位组织对报名单位进行资格预审。对通过资格预审的投标单位由招标人发出资格审查合格通知书。招标人对资格预审未通过的单位不再另行通知。
八、发布公告的媒介本次招标公告在永煤集团总医院网上发布
永煤集团总医院
2023年08月03日
附表
永煤集团总医院食堂对外承包方案
为了使医院食堂达到质优价廉,方便快捷的服务目标,更好地服务于患者及其家属和医院职工,从而保证医院高质量发展,医院食堂对外承包经营。
一、承包目的:为适应医院高质量发展的需要,提高饭菜质量和服务质量,为患者及其家属和医院职工,提供良好的就餐环境和质优价廉的用餐服务,做到食堂经营有人管,饭菜质量有人抓,让患者享受到合适、随心的膳食,促进疾病康复。让全体员工全身心地投入到工作中,为他们营造一个如家的感受和单位的温暖。
二、承包对象:满足医院食堂经营相关资质餐饮公司。
三、承包期限:承包周期暂定为三年。
四、具体原则:
1、承包方独立核算,自负盈亏。严禁转租、转包。
2、医院只提供现有食堂经营场地,主场地建筑地面积约:537m²,两间配房建筑面积约:35m²,如场地不满足经营,可适当增扩面积,相关费用有承包方承担,合同履约结束后免费归医院所有,食堂经营所需设施均有承包方承担。
3、医院协助承包方办理《卫生许可证》、从业人员《健康证》等证件,承包方必须按有关部门要求做好食品卫生、安全的各项工作。
4、医务人员和患者及其家属要采取严格意义分开就餐,包括出入口、打饭区、用餐区、洗刷区等,提供设计布局图。可设置小卖部或酒水台面积不能超过15 m²,物品购置及费用由承包方负责;承包方
自主经营,自付盈亏,物品的采购途径正规。酒水台物品职工可用职工就餐卡刷卡使用,价格不高于永煤集团公司先帅百货零售价格。
5、因食堂经营需要装修装饰在院方书面同意后承包方可实施费用承包方承担,合同履约结束后免费归医院所有。
6、医院为承包方提供场地收取适当费用,承包方根据实际用量缴纳水、电、取暖等相关费用。
7、承包方供应的饭菜必须做到安全、卫生、营养。饭菜品种多样化(面点、烩面、拉面、水饺、混沌、特色小吃等),营养搭配合理化,价格公平,如发生食物中毒,承包方除承担所有医疗费用外,另接受相应的行政处罚,以及法律责任。
8、医院由于工作环境特殊,承包方必须保证全年无间断提供就餐(含国家法定节假日)。
9、承包方要为住院患者及其家属提供配餐、送餐及营养餐服务,院方对患者用餐价格有指导、建议权。
10、承包方负责医院职工就餐和职工加班、夜班时的送餐、就餐服务。职工就餐实行持卡、自选或自助就餐,就餐费用按永城市场价职工涮卡打8折就餐。(职工加班、夜班时的送餐,承包方免收送餐费,价格同在食堂就餐)。
11、院方每月扣除相应承包费及考核罚款后与承包方结算涮卡费用一次。
12、承包方中标后向医院一次性缴纳一定数额的财产保证金和管理保证金共计壹万元。
永煤集团总医院
2023年08月03日